肥牛青菜煮熟下洋葱土豆翻炒 一小勺盐 变色加水 炖熟调酱料:两勺生抽 一勺老抽 一勺蚝油 两勺料酒 一勺糖(可多加) 一勺淀粉土豆差不多熟且水变少后加入肥牛,倒酱汁,翻均匀,小火煮一会,最后大火收汁
用料
酱汁肥牛的做法
略