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懒人版的蒜蓉虾

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:4.84K
懒人版的蒜蓉虾的做法步骤图,怎么做好吃

小龙虾上市旺季,必须吃的一道菜,更何况是自己家基地养殖的清水虾!

用料  

小龙虾 3~5斤(中青)
蒜蓉 200克
蒜蓉辣酱 1~2勺
蒜蓉秘制酱料 1袋(某宝有售)
300ml~400ml

懒人版的蒜蓉虾的做法  

  1. 首先把小龙虾按此方法处理干净,不要抽掉虾线,吃的时候抽,不然肉质就散了,口感不好!

    懒人版的蒜蓉虾的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 准备好洗干净的小龙虾和配料!

    懒人版的蒜蓉虾的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅烧热后倒入食用油,此平时炒菜多倒一点,油温热至七八成后倒入小龙虾炒至亮红色!

    懒人版的蒜蓉虾的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 然后倒入300~400ml啤酒,根据虾的多少倒入!

    懒人版的蒜蓉虾的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放入蒜蓉辣酱翻炒均匀!

    懒人版的蒜蓉虾的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 放入秘制蒜蓉酱翻炒均匀!

    懒人版的蒜蓉虾的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 放入切好的蒜末或者蒜蓉,根据自己喜好来吧,最后收汁即可起锅!

    懒人版的蒜蓉虾的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 美味可口的蒜蓉虾就做好了,瞬间盆空,吃的时候记得抽虾线哦!😄

    懒人版的蒜蓉虾的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

小龙虾必须是活的,死掉的不要,否则影响口感!

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