买了把豌豆尖,好久没吃了,作为一个四川人,对豌豆尖,有挥之不去的情怀。晚上清水煮一下,随手乱搭配的蘸料,没想到味道还不错。赶紧记下来,怕忘了。
用料
白灼菜叶蘸料的做法
豆腐乳压泥。
拌匀,加一小勺灼菜的汤拌匀。
好吃。
小贴士
份量较小,只适合沾100克左右的豌豆尖。