哈哈哈哈哈
昨天看了向往的生活
大碗宽面
做起来！！
用料
| 盐 | 适量 |
| 蒜 | 1头 |
| 面粉 | 适量 |
| 油菜 | 10颗 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 生菜 | 1只 |
| 生抽 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 辣椒面 | 适量 |
大碗宽面-向往的生活的做法
准备大碗，碗底倒入适量生抽、蚝油、醋，搅拌均匀
锅内水煮沸，将油菜生菜焯水煮熟，切记煮太软烂，其实可以加豆芽，也很好吃
锅内水煮沸，将面揉好，擀成饼，然后用刀切长条，拿起来抻抻，放入锅内煮熟面条，捞起过凉水
将面条均匀分配，放到碗里，再放入焯水后的蔬菜、黄瓜、在中间位置放入适量辣椒面，适量盐，锅内烧热油，浇到辣椒面和盐的位置上。妥！拌开！开吃！
小贴士
1、可以加入豆芽，也很好吃，这次家里没有便没有放
2、一定要烧热油浇上去，油凉了不可以
3、面团稍微硬一些，这次我们做的有点软了
4、所有适量需要自己掌握，慢慢试错就有数儿啦，哈哈哈哈哈哈
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