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香菇肉片汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.87W
香菇肉片汤的做法步骤图,香菇肉片汤怎么做好吃

香菇补血,有肉片,白菜,营养又美味!

用料  

肉片 450克
香菇 9朵
1勺
少许
淀粉 少许
老抽 少许
胡椒粉 少许
生粉 少许
白菜 一颗
葱姜蒜干辣椒葱花 少许

香菇肉片汤的做法  

  1. 1,新鲜香菇去蒂洗净放入水中净泡去沙,让香菇充分吸水。
    2,白菜去心洗净手撕更入味。
    3,猪肉洗净切片挤干水分,加盐,胡椒粉,老抽,盐,生粉腌制20分钟。
    4,热锅烧油放入备好的香菇,白菜加盐翻炒片刻,加入适量的开水放入葱姜蒜干辣椒,将香菇白菜煮软,再放入腌制过的猪肉,煮开放入盐调味,出锅前尝青菜香菇入味,猪肉没有腌制的味道即可出锅,出锅撒上葱花。