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泡椒粉丝

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.17W
泡椒粉丝的做法步骤图,泡椒粉丝怎么做好吃

私人做菜小笔记,笔记留以自用。

用料  

粉丝 适量

泡椒粉丝的做法  

  1. 炒出来的泡椒粉丝:
    粉丝提前泡软剪短。
    爆香 姜蒜、泡椒碎、黄灯笼辣椒酱,加水。入糖盐白醋鸡精,盛出。
    泡椒尖椒置顶泼油。

  2. 出来的泡椒粉丝:
    粉丝提前泡软剪短。
    调汁:糖盐酱耗油鸡精凉水。
    粉丝拌入泡椒小米椒蒸10分钟,入调汁蒸1分钟。
    入葱蒜,热油泼葱蒜。

  3. 凉拌泡椒粉丝:
    水加些泡椒碎,把粉丝煮熟。
    捞出冲凉沥水,拌入泡椒碎 盐 味精。