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川白菜粉

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.04W
川白菜粉的做法步骤图,川白菜粉怎么做好吃

用料  

白菜 200g
粉条 150g
酱油 15g
葱姜 各15g
鸡精 2.5g
香菜 适量

川白菜粉的做法  

  1. 白菜洗干净切成条状,放入开水烧至6成熟,捞出挤干水分,粉条提前水发好,葱姜洗干净切成末。

  2. 锅里放油烧热加入葱姜末煸炒,放入适量温水和酱油盐鸡精调好味,再放入白菜和粉条。开勺后撇去浮沫放入香菜装饰即可