![《高阶菜谱》黄飞红猪手的做法步骤图]( "《高阶菜谱》黄飞红猪手的做法步骤图")
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活动时间：每月第一个周一开启
活动时长：为期一个月
参与方式：在太太乐每日发布的菜谱中进行跟做，上传自己的作品，次月第一个周一将公布跟做作品中浏览量最高的top3，送出精美大奖！
用料
| 猪爪 | 2个 |
| 黄飞红干辣椒 | 100克 |
| 太太乐宴会蘸酱汁 | 10克 |
| 点对点蚝油 | 5克 |
| 糖 | 少许 |
《高阶菜谱》黄飞红猪手的做法
猪爪洗净 把表面的毛烧干净 切4cm 的块。
![《高阶菜谱》黄飞红猪手的做法步骤图 第2张]( "《高阶菜谱》黄飞红猪手的做法步骤图 第2张")
锅内烧水放入葱姜料酒 猪爪小火慢煮，把猪爪煮至六成熟即可
![《高阶菜谱》黄飞红猪手的做法步骤图 第3张]( "《高阶菜谱》黄飞红猪手的做法步骤图 第3张")
把煮熟的猪爪抹上宴会酱蘸汁 蚝油 糖腌制
太太乐宴会酱蘸汁：
![《高阶菜谱》黄飞红猪手的做法步骤图 第4张]( "《高阶菜谱》黄飞红猪手的做法步骤图 第4张")
开油锅烧至7成热时下猪爪炸脆。
![《高阶菜谱》黄飞红猪手的做法步骤图 第5张]( "《高阶菜谱》黄飞红猪手的做法步骤图 第5张")
锅留底油 放入炸脆的猪爪和黄飞红干辣椒，翻炒即可
![《高阶菜谱》黄飞红猪手的做法步骤图 第6张]( "《高阶菜谱》黄飞红猪手的做法步骤图 第6张")
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