香芹拌鸡丝

其实就是一道减肥餐。关键是不能放大蒜，要不减肥效果会大打折扣哦😄

用料  

香芹拌鸡丝的做法  

1. 鸡胸肉切丝，用适量料酒、盐，淀粉拌匀，放置十分钟。西芹（或香芹）切段备用。

2. 水烧开，放少许盐、香油，放入西芹（或香芹），焯开捞出。

3. 鸡丝放沸水中焯开捞出。

4. 鸡丝、芹菜装盘，放入鸡精、麻油、醋拌匀即可。

小贴士

1.鸡胸肉很嫩，水开后立即捞出，否则就煮老了。
2.不为减肥的话，可放入蒜末与调味料拌匀，味道会更好哦。