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酱拌芹菜叶

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.88W
酱拌芹菜叶的做法步骤图,酱拌芹菜叶怎么做好吃

芹菜叶扔掉可惜家里就做了这种小菜。要现做现吃,不然就放叶片会黄哦。

用料  

芹菜叶 一把上摘下来的
水(焯菜叶用)
盐(焯菜叶用)
油(焯菜叶用)
甜面酱 1勺
3瓣
香油 3滴

酱拌芹菜叶的做法  

  1. 芹菜叶摘下,洗净。放入沸水中焯水。焯水时加1小捏盐和几滴油,保持菜叶翠绿。

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  2. 将焯水过后的菜叶晾凉攥干水分。

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  3. 将菜叶剁碎。

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  4. 蒜尽量做成蒜碎。

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  5. 加入甜面酱和香油。拌匀即可。

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