用料
9、番茄牛肉丸的做法
牛肉切碎剁成泥，加黑胡椒碎、鸡粉、玉桂粉、披萨草叶、薄荷粉、姜黄粉、甜椒粉、盐调味，烤盘刷油牛肉，泥团成大小一致的球（180℃、5分钟）.
热锅黄油化开，加橄榄油、蒜末、鸡粉盐、黑胡椒碎、红椒丁、番茄汁（圣女果加水打泥），柠檬叶（切碎）胡萝卜碎，番茄膏、月桂粉煮，加入烤好的牛肉收汁。
装盘：烧烤酱点缀装盘儿。
烹饪屋
