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  • “经士贡”提拉米苏食谱大全及做法,烹饪好吃的“经士贡”提拉米苏方法
    发表于:09-11
    提拉米苏(Tiramisu)是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点,由马斯卡邦尼奶酪、意式咖啡、手指饼干与咖啡酒/朗姆酒制成的。在意文里的意思是"带我走,拉我起来"意指吃了此等美味,就会幸福得飘飘...
  • 怎么做“经士贡”海岩奶盖咖啡?食谱大全及做法,烹饪好吃的怎么做“经士贡”海岩奶盖咖啡?方法
    发表于:09-11
    海岩咖啡是从卡布奇诺里衍生出来的,最起初是台湾某家咖啡店独创口味咖啡。制作方式几乎与卡布奇诺相同。一般的卡布奇诺在意大利特浓咖啡的基础上,加一层厚厚的起沫的牛奶,就成了卡布奇...
  • 如何用电饭煲做出“经士贡”意式披萨食谱大全及做法,烹饪好吃的如何用电饭煲做出“经士贡”意式披萨方法
    发表于:09-12
    用料高筋面粉一小碗黄油一小块酵母小半勺绞肉2两马苏里拉芝士两片半洋葱大半个五香粉适量黑胡椒适量番茄酱适量如何用电饭煲做出“经士贡”意式披萨的做法1用酵母、黄油、盐和高精面粉...
  • 「香兰世家」经典重芝士食谱大全及做法,烹饪好吃的「香兰世家」经典重芝士方法
    发表于:05-26
    今天跟大家推荐一款芝士蛋糕,口感香醇细腻,简直让人欲罢不能~这款重芝士蛋糕加入了大量的奶油,入口也是非常的湿润、细腻,喜欢芝士味道的小伙伴们,强烈建议一定要做来试试,你一定会爱上它~用...
  • 童年经典–芝士焗地瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的童年经典–芝士焗地瓜方法
    发表于:05-15
    高中的时候偶然发现这个,感觉发现了新大陆!自此就爱上了这个味道。方子试了很久,终于找出了那时的味道。发现自己做也不是很难。所以写下这个教程,把这个味道分享给大家~(-^〇^-)~有问题都...
  • 经典舒芙蕾芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的经典舒芙蕾芝士蛋糕方法
    发表于:11-30
    经典的舒芙蕾芝士蛋糕,方子来自欢,我稍作了改动,更利于操作。用料奶油奶酪300克黄油30克鸡蛋3个玉米淀粉1大匙牛奶150克白砂糖4大匙白砂糖2大匙经典舒芙蕾芝士蛋糕的做法黄油微波低火约40...
  • 经典瑞士卷如何做才美味,怎么做经典瑞士卷简单又好吃
    发表于:07-04
    美食与你,我都想要用料黄油100g低筋粉150g白砂糖500g8个鸡蛋经典瑞士卷的做法黄油熔化加入面粉炒炒至均匀后,等待冷却冷却后逐次加入3个全蛋和5个蛋黄搅拌均匀5个蛋清加白砂糖打至软性发...
  • 经典重芝士蛋糕(6寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的经典重芝士蛋糕(6寸)方法
    发表于:09-07
    喜欢的人:在吗?我:🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️我在我在我在,哥哥吃了吗?我今天喝了奶茶吃了炒饭早上吃的小笼包中午多喝了一碗绿豆汤晚上吃的烤鱼有点辣,刚又点了一杯奶茶今天奶茶店打折一杯奶茶...
  • 经典Antipasti-芝士蛋饼食谱大全及做法,烹饪好吃的经典Antipasti-芝士蛋饼方法
    发表于:04-02
    用料鸡蛋10个混合香草(推荐罗勒、欧芹、韭菜和薄荷)半杯擦成蓉的帕尔马干酪(parmesan)1/4杯+2大勺犹太盐1茶匙胡椒粉一小撮橄榄油1大勺力可达芝士(ricotta)半杯经典Antipasti-芝士蛋饼的做法...
  • 经典Antipasti-蜂蜜芝士块食谱大全及做法,烹饪好吃的经典Antipasti-蜂蜜芝士块方法
    发表于:03-31
    用料佩科里诺芝士(pecorino)适量蜂蜜适量现磨黑胡椒粉适量经典Antipasti-蜂蜜芝士块的做法佩科里诺芝士切小块装盘,淋上蜂蜜,撒上现磨黑胡椒粉,然后插上牙签就可以上桌了。喜欢吗?喜欢就关注...
  • 经典黄油卡士达瑞士卷食谱大全及做法,烹饪好吃的经典黄油卡士达瑞士卷方法
    发表于:12-14
    瑞士卷是戚风蛋糕的一种,最先由台湾人引进。瑞士卷的吸引力在于,不论你喜欢什么口味,都可将其做成馅料。这里教的是黄油卡士达酱。用料蛋黄2个(馅料)细砂糖40克(馅料)低筋面粉10克(馅料)玉米淀...
  • 经典重芝士(heavy cheese)食谱大全及做法,烹饪好吃的经典重芝士(heavy cheese)方法
    发表于:12-13
    用料奶油奶酪250g(62.5)奥利奥饼干100g(25,3片去芯)白砂糖80g(20)蛋(MIX)2个(半个)玉米淀粉15g(3.75g)浓缩柠檬汁10个(2.5,2滴)牛奶80g(20)白朗姆酒15ml(3.75)香草精1.25g(0.3,3滴)黄...
  • 经典西多士「快手早餐」食谱大全及做法,烹饪好吃的经典西多士「快手早餐」方法
    发表于:06-08
    前一天晚上组装,用保鲜膜裹好,第二天早上沾上鸡蛋液煎,5min早餐用料土司3生菜1片黄瓜4片西红柿1片火腿1片鸡蛋1个芝士片1片随便一种酱(我用的花生酱)4勺经典西多士【快手早餐】的做法三片土...
  • 经典轻芝士如何做才美味,怎么做经典轻芝士简单又好吃
    发表于:01-02
    用料奶油芝士165g,A淡奶油165g,A黄油60g,B低筋面粉54g,D牛奶20g,C蛋黄6个,C玉米淀粉35g,D柠檬汁20g,E蛋白5个,F绵白糖100g,F塔塔粉3g,F经典轻芝士的做法先将A隔水加热搅拌溶化加入B搅拌均匀在步骤...
  • 瑞士经典Bircher麦片—Pamela食谱大全及做法,烹饪好吃的瑞士经典Bircher麦片—Pamela方法
    发表于:10-18
    转自PamApp用料苹果或梨100g燕麦50g肉桂粉葡萄干20g坚果20g植物奶200ml盐瑞士经典Bircher麦片—Pamela的做法洗并切好水果,坚果压碎。水果坚果和燕麦植物奶葡萄干混合。加一点盐和肉桂...
  • 西多士[正经料理
    发表于:07-04
    用料芝士片2片火腿片1片鸡蛋1个全麦吐司2片西多士[正经料理】的做法1.煎火腿片至微焦即可2.吐司去边3.鸡蛋液打匀4.芝士片放在一片吐司上,再放上煎好的火腿片,再盖上一层芝士片5.盖上吐...
  • 芝士焗土豆Tartiflette 瑞士经典美食食谱大全及做法,烹饪好吃的芝士焗土豆Tartiflette 瑞士经典美食方法
    发表于:04-08
    转自抖音号:主厨广坦用料土豆3个Reblochon芝士1块培根Lardon/五花肉丁白洋葱几刀黄油1块白葡萄酒1杯蒜1瓣黑胡椒碎适量芝士焗土豆Tartiflette瑞士经典美食的做法土豆冷水下锅,加盐,煮熟。...
  • ♥-//经典冻芝士(淡oo)食谱大全及做法,烹饪好吃的♥-//经典冻芝士(淡oo)方法
    发表于:04-21
    用料盐克♥-//经典冻芝士(淡oo)的做法经典冻芝士:(打包)MG:350克牛奶:120克糖:85克吉利丁:20克奶油:500克制作工艺原浆 6寸可可胚 冷冻 原浆 8寸原味胚草莓物语:(打包)MG250克糖75克牛奶230克吉...
  • 经典Antipasti-芝士填辣椒食谱大全及做法,烹饪好吃的经典Antipasti-芝士填辣椒方法
    发表于:04-02
    用料bocconcini芝士球2杯罐头日晒番茄干1个番茄干+2大勺油细细剁碎的新鲜牛至1茶匙细细剁碎的新鲜欧芹1茶匙犹太盐半茶匙干辣椒碎1/4茶匙意式火腿(prosciutto)8片罐头樱桃辣椒8个经典Ant...
  • 经典冻芝士蛋糕(免烤)食谱大全及做法,烹饪好吃的经典冻芝士蛋糕(免烤)方法
    发表于:02-01
    芝士控最简单却美味的冻芝士夏季不可或缺的甜点抓住夏日的尾巴凉凉的冻芝士蛋糕一定要吃用料奥利奥饼干约80克牛奶100克奶油奶酪240克黄油100克奶油100克糖粉60克吉利丁片10克活底戚风...
  • 美式经典重芝士蛋糕/Chesscake食谱大全及做法,烹饪好吃的美式经典重芝士蛋糕/Chesscake方法
    发表于:11-05
    照抄的美国一个方子,原帖地址:用料饼底部分(九寸)全麦饼干碎170克白糖30克红糖15克黄油105克芝士蛋糕部分(九寸奶油奶酪910克糖200克酸奶油160克香草精7.5ml盐1克鸡蛋4个美式经典重芝士蛋糕...
  • 经典芝士蛋糕(炸锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的经典芝士蛋糕(炸锅版)方法
    发表于:11-14
    添了个炸锅就不亦乐乎什么都想试试~这个配方出来口感绵密细腻,很不错哦!做蛋糕的时候心情比较随意,只加了必要的材料,省略了柠檬汁之类的,口感并没有太大变化,如果要加的话,和香草精一起加几滴...
  • 经典芝士炖鸡(classic chicken parmesan)食谱大全及做法,烹饪好吃的经典芝士炖鸡(classic chicken parmesan)方法
    发表于:03-30
    用料鸡胸肉2块五六两的特级初榨橄榄油1/4杯(59ml)+1大勺(15ml)大蒜2瓣干辣椒碎1/4茶匙(1.2ml)番茄泥(tomatopuree)15盎司(425g)帕尔马干酪(parmesan)1/2杯(118ml)+2大勺(30ml)新鲜罗勒...
  • 巧克力经典芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力经典芝士蛋糕方法
    发表于:01-12
    用料苦甜巧克力60克奶油奶酪250克黄油80克酸奶油80克细砂糖80克全蛋1个半蛋黄1个玉米淀粉10克装饰糖粉少许巧克力经典芝士蛋糕的做法将巧克力隔水熔化,降温备用奶酪以及黄油加糖轻微打...
  • 经典西多士如何做才美味,怎么做经典西多士简单又好吃
    发表于:09-12
    🤡🤡🤡🤡经典西多士是我家在茶餐厅最爱点的东西之一家里撸了吐司的时候,也会搭个顺风车做做,简单又快早餐就可以上桌啦!🍯🍯🥣关于自制吐司,我基本上一直都用我自己改动出来的一个方子……...