![拯救剩饭的做法步骤图，拯救剩饭怎么做好吃]( "拯救剩饭的做法步骤图，拯救剩饭怎么做好吃")
米饭对于北方人来说不是常吃的主食
北方人以面食为主
蒸米饭吃多了有些人会有消化不良的问题
所以说如果家里蒸了米饭
很有可能会有剩饭产生
为了避免浪费
所以我来拯救一下剩饭
用料
| 剩米饭 | 2碗 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 玉米淀粉 | 适量 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 尖椒 | 1/2根 |
| 葱 | 1/5根 |
| 食盐 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 花生油 | 适量 |
拯救剩饭的做法
准备好食材，除了鸡蛋全部切碎
![拯救剩饭的做法步骤图，拯救剩饭怎么做好吃 第2张]( "拯救剩饭的做法步骤图，拯救剩饭怎么做好吃 第2张")
盆内放入剩米饭，鸡蛋2个，下入葱末，辣椒末，火腿肠丁，食盐，鸡精，胡椒粉，将全部材料拌匀
![拯救剩饭的做法步骤图，拯救剩饭怎么做好吃 第3张]( "拯救剩饭的做法步骤图，拯救剩饭怎么做好吃 第3张")
平底锅烧油，铺平混合后的米饭，煎至两面金黄熟透。
![拯救剩饭的做法步骤图，拯救剩饭怎么做好吃 第4张]( "拯救剩饭的做法步骤图，拯救剩饭怎么做好吃 第4张")
出锅前用锅铲将煎好的米饭饼切成合适大小的块，出锅装盘，喜欢番茄酱的或者辣椒酱的都可以加一些。
![拯救剩饭的做法步骤图，拯救剩饭怎么做好吃 第5张]( "拯救剩饭的做法步骤图，拯救剩饭怎么做好吃 第5张")
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