用料
芋丝 很好吃的做法
要买长出小芋头的母芋头来搓成丝, 白萝卜搓丝,辣椒切碎(也可以放点儿姜丝),晒潮以后加盐 (带手套)揉搓,再加糯米粉和大米粉 ,最后装坛子里储存。 吃的时候用油煎 可以边煎边加点儿水
从坛子里取出来是这个样子的