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圣诞馅料（小美版/美善品 TM5/TM6）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:9.86K
圣诞馅料（小美版/美善品 TM5/TM6）的做法步骤图

难度：容易
准备时间：10分钟
总时间：15分钟
产量：1份

用料  

糖 50克
柠檬皮 1/2个
橙皮 1/2个
无盐黄油（室温软化，切块） 100克
苹果（去皮，去核，切块） 100克
柠檬汁 30克
橙汁 30克
黑加仑葡萄干 150克
黄色无核小葡萄干 150克
肉桂粉 2茶匙
干姜粉 1茶匙
豆蔻粉 1茶匙
杏仁片 20克
白兰地 1汤匙

圣诞馅料（小美版/美善品 TM5/TM6）的做法  

  1. 将糖、柠檬皮和橙皮放入主锅，以20 秒/速度 10研磨。

  2. 加入无盐黄油、苹果、柠檬汁和橙汁，以4 秒/速度 5切碎，利用刮刀棒将食材刮至主锅底。

  3. 加入黑加仑葡萄干、黄色无核小葡萄干、肉桂粉、干姜粉和豆蔻粉，以5 分/100°C/反转/速度小勺拌炒。

  4. 加入杏仁片和白兰地，利用刮刀棒搅拌均匀，盛入碗内，依需求使用。

小贴士

自制的馅料是一种传统的英国美食，制作快捷、容易，并且为节日的烘焙点心增添了许多风味，多用于制作圣诞风味馅饼所用。
馅料可以立即使用，也可以放冰箱冷藏保存，需要时取用。

Tags：小美 圣诞 TM5TM6 馅料 美善
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