![秋冬滋补排骨汤的做法步骤图，怎么做好吃]( "秋冬滋补排骨汤的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 排骨 | 一盒 |
| 姜片 | 5片 |
| 盐 | 若干 |
| 黑玛咖片 | 10片 |
秋冬滋补排骨汤的做法
盒马随便买的一盒猪肉排骨，冷水浸泡半小时，去肉味
（现在很少能吃到农村自己家喂的粮食猪，饲料猪都有不好闻的肉味，有的生肉就能闻到，有的煮熟还能闻到）
![秋冬滋补排骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "秋冬滋补排骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
浸泡完毕捞出洗净，然后焯水，沥干，换陶瓷锅，铺肉，放姜片
![秋冬滋补排骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "秋冬滋补排骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加直饮水3/4锅，加入黑玛卡片
![秋冬滋补排骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "秋冬滋补排骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
大火烧开调制中火炖1小时即可
（要么用密封锅或者重陶瓷锅，锅盖的密封性直接决定汤蒸发的量以及肉质的口感）
![秋冬滋补排骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "秋冬滋补排骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
一大锅汤一般一顿喝不完，所以不要加盐，喝多少加多少盐，这样未加调味品的原汤汁可以保存时间更久，不至于一两天就馊了！
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