在丹麦读书那几年特别喜欢街边10块钱一个的热狗,在寒风中吃的特别满足。除了面包外所有原料我都是在宜家买的,因为离开丹麦后很少再买到类似口味的热狗肠。瑞典丹麦的口味很相近,所以可以参考~
用料
热狗肠 | 4只 |
热狗面包 | 4个 |
炸洋葱 | 少许 |
黄芥末 | 少许 |
腌黄瓜 | 少许 |
丹麦热狗的做法
煎热狗肠时预热烤箱,170度放进热狗面包烤3分钟,外皮热了就行。
将煎好的热狗肠放进面包内,加几片腌黄瓜,挤上黄芥末酱,最后放上一些炸洋葱碎(在宜家食品区可买到),就完成啦~ 夏天的晚上来根热狗配杯冰可乐,有那味啦~