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猪肉肉丸汤
栏目:
菜谱
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孩子特别喜欢婆婆做的肉丸汤。
半斤肉,三棵葱,姜,酱油,盐,1勺淀粉加水,面包渣,
鸡蛋
,香油,黑胡椒。水烧开,下丸子。面包渣是为了让丸子
松软
,淀粉是为了让肉嫩。
用料
猪肉
500克
鸡蛋
1个
盐
少量
生抽
少量
香油
少量
葱
4根
姜
1块
面包渣
少量
淀粉
1勺加水
黑胡椒
少量
白胡椒粉
少量
猪肉肉丸汤的做法
烧开水,下丸子。
Tags:
好吃
肉丸
猪肉肉丸汤
猪肉
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