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凉拌黑鱼片

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:9.95K
凉拌黑鱼片的做法步骤图,凉拌黑鱼片怎么做好吃

用料  

免浆黑鱼片
蒜末
姜末
小葱
香菜
生抽
花椒油
麻辣调味料
食用油

凉拌黑鱼片的做法  

  1. 免浆黑鱼片解冻,蒜头,香菜,姜切末

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  2. 烧水,水中加两片姜

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  3. 水开后加入鱼片,鱼片很容易熟,稍煮即可

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  4. 鱼片烫熟后捞出

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  5. 加入所有调味料和蒜末,姜末,香菜

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  6. 锅中放油,加葱花爆香,然后浇在鱼片上

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  7. 拌匀

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小贴士

免浆鱼片就是吃火锅或烧酸菜鱼用的那种鱼片,调料可以按自己喜欢的口味来,这个菜很容易做,适合没时间做菜的人。