这道菜既能下饭，也能吃面的时候当小菜吃，早饭的时候能当小咸菜吃，超级好吃！
用料
| 榨菜 | 二包 |
| 葱 | 半截 |
| 蒜 | 多放点，半头，小的话一头 |
| 辣椒 | 喜欢吃辣的就多放点，不能吃的不放也可以 |
| 花椒 | 适量 |
香喷喷的炒榨菜的做法
准备辣椒，蒜，葱都要切成末备用。
放入干辣椒和花椒爆香，再放入准备好的葱蒜辣椒放进去，蒜只放一点，留一半出锅的时候用。
放入榨菜翻炒，翻炒的时间不用太长，时间长了榨菜就不脆了，翻炒大概三十秒然后放入蒜末，一定要出锅的时候放蒜末，翻炒出蒜香就出锅啦，香喷喷的。
出锅啦，特别棒！
小贴士
一定要出锅的时候放蒜末，不用放盐，也不用放酱油醋什么的，超级简单，手残党也是非常简单的，关键是特别好吃
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