熬了一碗咖喱蔬菜碎，想弄个咖喱盖浇饭次次，结果和上面了，唉，弄面包上瘾，几天不搞就手痒。反正也没啥大变化，就把咖喱裹进面团里，弄成咖喱面包卷，嘻嘻，咖喱怎么搞我都稀饭呀！经验是下次咖喱要熬的浓些，吃起来更过瘾!
用料
| 高筋面粉 | 150克 |
| 中筋面粉 | 50克 |
| 酵母粉 | 3克 |
| 盐 | 3克 |
| 牛奶 | 适量（一点点加到面里） |
| 糖 | 30克 |
| 橄榄油 | 15克 |
咖喱面包卷的做法
各种蔬菜切成小碎丁，放咖喱膏熬成浓稠状，放凉待用
把材料一混在一起，揉到面团软硬适中后放进面包机里继续揉到出筋。盖上湿布，放在温暖的地方发酵两小时左右，两倍大小
挤出面团中的空气，放置十分钟，擀平，把放凉的咖喱蔬菜碎铺上来，卷啊卷
卷好后的面团继续盖上放在温暖处发酵40分钟左右，表面涂上橄榄油，220度烤30分钟左右，放凉后切开
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