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简单版凉拌绿豆芽

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.07W
简单版凉拌绿豆芽的做法步骤图，怎么做好吃

绿豆芽特别适合夏天吃，清暑热，调五脏，降血压血脂。

用料  

绿豆芽 半斤
干辣椒 3个
花椒 8粒
蒜 2瓣
盐，醋，生抽，胡椒 适量
胡椒粉，香油

简单版凉拌绿豆芽的做法  

  1. 水中加入一勺盐，干辣椒，花椒，烧开后放入绿豆芽，待水再一次烧开，捞出绿豆芽放冰水中浸泡几分钟。这样会比较脆。

    简单版凉拌绿豆芽的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 煮软的干辣椒捞出切丝，做装饰用。大蒜挤蒜泥，备用。

    简单版凉拌绿豆芽的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 捞出绿豆芽控干水分，加入辣椒丝，蒜泥，生抽，醋，鸡精，胡椒粉调味，最后加香油，拌匀即可。

    简单版凉拌绿豆芽的做法步骤图，怎么做好吃 第4张
Tags：好吃 简单版凉拌绿豆芽 绿豆芽 凉拌
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