记得小时候的米饭都是有米汤的。米汤有时候会煮白菜,煮土豆,煮扁豆,总之米汤可以煮各种东西。
长大了以后都是用电饭煲煮饭了,很少再有米汤,直到遇到美善品又有米汤了,所以我们今天来做一道米汤耙耙菜,做了这道菜,你又可以用米汤煮各种你想要煮的东西了。
用料
娃娃菜 | 一颗颗 |
米汤 | 一锅 |
盐 | 一茶匙 |
猪油 | 一茶匙克 |
小时候的味道米汤耙耙菜美善品的做法
煮晚饭后的米汤留下备用,将一颗娃娃菜切块洗干净,放入主锅。加入一茶匙(少一点点)盐,一茶匙猪油,10分钟温度100度速度反转小勺。
非常好吃的米汤耙耙菜就做好了,非常的好吃。家有小宝宝的可以将时间加到15分钟,和米饭一起拌匀,特别香。
还可以煮四季豆,土豆,青菜钵钵,你想煮啥都行。