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广东豆仔尖

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.96W
广东豆仔尖的做法步骤图,广东豆仔尖怎么做好吃

我家三宝贝爱吃,所以常做  😂后来俺也成了😂熟手女工。

用料  

粘米粉~450克
澄面:50克
南瓜泥 160克~180克
【紫薯的量也一样】只是颜色不一样

广东豆仔尖的做法  

  1. 我是一个心急的人,所以果泥都是煮的,不管多少的南瓜😁只要刚没过南瓜就行了。

    广东豆仔尖的做法步骤图,广东豆仔尖怎么做好吃 第2张
  2. 猴急的我是用机器打南瓜泥的!
    【这用打其实是最好,最细腻的】

    广东豆仔尖的做法步骤图,广东豆仔尖怎么做好吃 第3张
  3. 粉揉成这样,柔软要刚好喔喔🤓搓条不散开就好了。

    广东豆仔尖的做法步骤图,广东豆仔尖怎么做好吃 第4张
  4. 用手心轻轻搓条

    广东豆仔尖的做法步骤图,广东豆仔尖怎么做好吃 第5张
  5. 上炉15分钟就熟了

    广东豆仔尖的做法步骤图,广东豆仔尖怎么做好吃 第6张
  6. 成品😋

    广东豆仔尖的做法步骤图,广东豆仔尖怎么做好吃 第7张
  7. 未食放微冻保存,想食可以放豆    肉丝
    红萝人   炒一下来吃。
    【小孩子吃蒸熟加酱油就能食了】,
    这是广东人的特棒的面食

    广东豆仔尖的做法步骤图,广东豆仔尖怎么做好吃 第8张
  8. 这只是用热开水揉面的粉尖

    广东豆仔尖的做法步骤图,广东豆仔尖怎么做好吃 第9张
  9. 这是用南瓜揉的粉尖

    广东豆仔尖的做法步骤图,广东豆仔尖怎么做好吃 第10张

小贴士

必须用
开水揉面,用筷子拌成差不多  成粉团的时候,
再用手揉    这样不烫手喔
【这是广东的面食,蒸熟以后放豆角   红萝卜丝    肉丝再炒的,所以粉尖只用热开水揉面】。我是地地道道广东人,所以不用质疑我做的粉尖的作法。

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