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醋泡萝卜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.01W

醋泡萝卜的做法步骤图，醋泡萝卜怎么做好吃

用料

萝卜
糖
盐
凉白开
辣椒
姜

醋泡萝卜的做法

将一根萝卜切片，每片约1-1.5毫米
将切好的萝卜放置入容器，撒上约30-50g盐，搅拌均匀，静置10-15分钟
用盐腌制后，萝卜会出水，倒去水，洗净萝卜，再用凉白开冲干净萝卜
在无油的密封罐中放入萝卜、白醋、白糖50g-70g、姜片50、切粒的红辣椒，最后密封
放置冰箱，两天后即可食用。醋泡萝卜可以放挺久的，每次想吃的时候用干净的筷子夹一些出来更有利于保存。

Tags：好吃萝卜醋泡萝卜

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