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小美酸辣汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.04W
小美酸辣汤的做法步骤图,小美酸辣汤怎么做好吃

开胃健脾

用料  

嫩豆腐(切丝) 75g
茭白(切丝) 20g
胡萝卜(切丝) 20g
木耳(泡发后切丝) 3朵
香菇(泡发后切丝) 3朵
猪里脊肉 30g
四季豆(切丝) 20g
生抽 10g
10克
淀粉 一勺,兑水,勾芡用
鸡蛋 1个
米醋 10g
白胡椒粉 10g
香油 5g
小葱 1根(切成葱花)
500g

小美酸辣汤的做法  

  1. 水放入主锅,6分钟/V档/速度小勺 煮沸

  2. 把所有的食材倒入主锅,加入生抽和盐,3分钟/V档/速度小勺 烹煮,烧开后撇去浮末

  3. 接下来,2分钟/V档/速度小勺 烹煮,同时,调和好的芡汁缓缓倒入主锅

  4. 1分钟/V档/速度小勺烹煮,同时,鸡蛋打散,慢慢倒入主锅,打成蛋花

  5. 音乐响起,碗里倒入米醋和白胡椒,倒出主锅汤汁,淋上香油,撒上葱花,开动吧!

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  6. 食材准备多了,剩余的给我家小宝来了碗妈咪爱心

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