西红柿土豆炖鸡腿

用料  

西红柿土豆炖鸡腿的做法  

1. 1.先准备好食材，鸡腿洗干净，用刀每个鸡腿划几下放料酒腌10-15分钟。西红柿切片，土豆切成菱角形状，姜切片，葱切成一段一段，蒜拍几下，                                2.锅里放油，把鸡腿放进去炒在把葱，姜，蒜到进去炒出香味。放水。                         3.把西红柿和土豆倒进去一起炖
   

2. 将调好的生抽，老抽，糖倒进去顺便放一点点醋

3. 炖20分钟左右

4. 加入切好的辣椒再炖10钟

5. 最后切点葱放里面装碗，OK