![泰式虾仁炒米粉的做法步骤图，怎么做好吃]( "泰式虾仁炒米粉的做法步骤图，怎么做好吃")
泰式虾仁炒米粉 难得小清新
准备时间：10分钟
制作时间：12分钟
四人份
用料
| 熟虾仁 | 12个 |
| 青柠汁 | 30毫升 |
| 细米粉 | 半包（约140克） |
| 猪肉末 | 220克 |
| 菜油 | 5毫升（一茶匙） |
| 大蒜碎 | 2瓣 |
| 鱼露 | 30毫升 |
| 罗勒碎叶 | 适量 |
| 香菜碎叶 | 适量 |
泰式虾仁炒米粉的做法
米粉烫熟变色后放入冰水，待米粉完全变凉，沥干备用
取一只烧锅，中火烧干，加油加大蒜碎，轻炒三分钟
![泰式虾仁炒米粉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "泰式虾仁炒米粉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
转大火，加肉末，快炒5分钟直至肉末完全变色
![泰式虾仁炒米粉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "泰式虾仁炒米粉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
依次加入虾仁、鱼露、青柠汁和米粉（分三次放入，不然会纠结在一起），快炒2-3分钟
![泰式虾仁炒米粉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "泰式虾仁炒米粉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
开吃前，撒上罗勒和香菜叶，配合番茄一起吃，感觉小清新
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