童年的味道 儿时的记忆
用料
| 黑米 | 50g |
| 燕麦米 | 30g |
| 薏米 | 20g |
| 木糖醇 | 30g |
| 淡奶油 | 200g |
| 炼乳 | 10g |
| 水 | 300g |
泰国米仁的做法
准备好三种米 淘洗干净 都是三种常用米 超市或者下厨房都可以购买的到。
加入水 不需要太多 高于米两指即可 大家根据自家的锅适当调整
米最好泡一下 我家的锅有预约功能 正好下班回家刚刚合适 嘿嘿 主要是想给大家推荐这款IH电饭煲 真的非常好用 蒸米饭的时候 楼道里都能闻到米饭的香气
打发淡奶油 不需要完全打发至平时我们做蛋糕的状态 表面出现了纹路即可 与煮好的米 木糖醇 炼乳混合
两年前从宜家购买的模具终于可以用上啦
冰箱冷冻一夜 拿出时可用吹风机稍微吹一吹 duang~来来来 享受夏日的味道吧
小贴士
1.家里没有木糖醇 可用白砂糖或者冰糖代替
2.再说一遍 锅真的很好用 哈哈哈
烹饪屋
