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月子鲫鱼汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.52W
月子鲫鱼汤的做法步骤图，月子鲫鱼汤怎么做好吃

用料  

鲫鱼 2条
盐 5克
香菜 少许

月子鲫鱼汤的做法  

  1. 让卖鱼的把里面所有东西都掏出去，回来之后多次清洗干净，特别是要把里面的黑皮去掉。

    烧开水，把鱼放到漏铲上慢慢用开水浇鱼，鱼皮掉了也没问题。如上图所示。

    月子鲫鱼汤的做法步骤图，月子鲫鱼汤怎么做好吃 第2张

  2. 把鲫鱼冷水下锅，开大火煮25分钟到半小时。至少三斤水。

    月子鲫鱼汤的做法步骤图，月子鲫鱼汤怎么做好吃 第3张

  3. 半小时后，开始转小火 盖盖 慢慢熬制2小时，出锅前放点盐，少许香菜提味。

    月子鲫鱼汤的做法步骤图，月子鲫鱼汤怎么做好吃 第4张

  4. 出锅。

    月子鲫鱼汤的做法步骤图，月子鲫鱼汤怎么做好吃 第5张
Tags：月子鲫鱼汤 鲫鱼汤 月子 好吃
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