牛油果薯片盏

非常简单的一道小食

用料  

牛油果薯片盏的做法  

1. 一颗成熟的牛油果，竖着绕核切一圈，扭一下，成两半；

2. 去掉果皮和果核；

3. 果肉切成小块，放入食物搅拌机中；

4. 开机，搅拌成牛油果果泥；

5. 把果泥盛出来，搭配薯片，一道简单的小食完成；

6. 舀一勺牛油果果泥；

7. 放在薯片凹槽中；

8. 可以吃啦～

小贴士

一定要选择足够成熟足够软的牛油果，不然，搅拌不成这样的果泥，果泥中会有小果粒，这个没关系，反而能增添口感。我这次做，没有加任何调味品，你可以试一试加一点点盐或者糖或者黑胡椒粉，各有风味。