家常蒜苗炒扁垛，绿油油的蒜苗配上扁垛，家常味儿，好吃。
用料
蒜苗炒扁垛的做法
蒜苗三根洗净，扁垛小半块。
扁垛切薄片，蒜苗切斜刀。
热油爆香干辣椒，加入蒜苗爆炒，然后加入扁垛片翻炒，加入盐，生抽，快速翻炒，小心粘锅。可以加很少一点点清水，翻炒均匀即可出锅。成品好了，就是这么简单，这么家常，米饭中的一个配菜，尝尝吧😀
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