太太乐跟做活动火热进行中!跟做菜谱赢好礼哦~
活动时间:每月第一个周一开启
活动时长:为期一个月
参与方式:在太太乐每日发布的菜谱中进行跟做,上传自己的作品,次月第一个周一将公布跟做作品中浏览量最高的top3,送出精美大奖!
用料
切面 | 150克 |
黄瓜 | 50克 |
洋葱 | 5克 |
胡萝卜 | 20克 |
豆豉牛肉酱 | 30克 |
太太乐天尚芝麻油 | 2克 |
《高阶菜谱》豆豉牛肉酱拌冷面的做法
切面蒸熟去碱水,放入开水中过水后自然冷却后放入碗中。
黄瓜、洋葱、胡萝卜切丝放在面上。
再面上浇上豆豉牛肉酱和芝麻油即可。
豆豉牛肉酱
原料:牛肉200克 甜面酱100克 豆豉酱80克 干辣椒5克 花椒2克 白芝麻少许
太太乐豆豉酱:
太太乐天尚芝麻油: