在宅勤务～自然不能辜负美食
用料
| 胡萝卜🥕 | 1/3根，大概30g |
| 菠菜 | 3根，大概100g |
| 豆芽 | 100g |
| ✨胡麻油 | 1大勺 |
| ✨颗粒味素（类似鸡精） | 1/2小勺（看个人） |
| ✨酱油 | 1/2小勺 |
| ✨白芝麻 | 适量 |
| ✨盐🧂 | 适量 |
| ✨糖 | 一丢丢 |
凉拌豆芽胡萝卜菠菜的做法
将胡萝卜🥕和菠菜细切4cm左右～豆芽100g洗好备用～锅里放水烧开后（不要太多，水多煮菜营养流失～），按照软硬度先将胡萝卜🥕放进去～然后放豆芽～最后放菠菜（菠菜只要煮30秒），从水开到捞出不超过2分钟～
装盘放凉～沥干水分～
找个小容器将调味料与白芝麻混合～我还放了一丢丢糖～觉得更好入味～这个看个人喜好了哈～南方的你加糖我想你会喜欢😄推荐日本酱油～不会那么咸哈
颗粒味素放入酱油里搅拌下好融化
然后将调好的酱汁～倒入凉菜里面就ok啦～～
是不是真的很简单～～又很健康～
小贴士
记得要沥干水分哟～水分太多的话容易没啥味道，不要看调味料就一丢丢～味道足足的哈
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