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凉拌豆芽菜
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用料
绿豆芽
蒜末
辣椒面
食用油
红
尖椒
花椒
生抽
耗油
盐
鸡精
香菜
凉拌豆芽菜的做法
豆芽菜洗净快速焯水后再过凉水。
豆芽菜上放蒜末、辣椒面,泼上辣椒和花椒炒的热油。
放入生抽、耗油、盐、鸡精调味。
最后加入香菜段拌匀。
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