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【姜片糖】翻沙失败的再利用

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:5.25K
「姜片糖」翻沙失败的再利用的做法步骤图

对糖这种食材保持自信
怎么做都可以的
别炒糊 适当吃

用料  

仔姜
糖

【姜片糖】翻沙失败的再利用的做法  

  1. 这种翻沙程序都差不多
    先洗净 切片 拿糖腌 上锅炒
    我把我做成功的 比较具体的菜谱
    放在下面

    「姜片糖」翻沙失败的再利用的做法步骤图 第2张

  2. 为什么失败了
    主要是因为正好有事
    着急 前期就一直大火的收水分
    等到小火炒糖的时候
    就有些炒过了

    「姜片糖」翻沙失败的再利用的做法步骤图 第3张

  3. 收干水分后
    关火再怎么炒 也就这样了
    正好也没有时间(>﹏<)

    「姜片糖」翻沙失败的再利用的做法步骤图 第4张

  4. 就关火拿出来
    放在油纸上面

    「姜片糖」翻沙失败的再利用的做法步骤图 第5张

  5. 用擀面杖擀平

    「姜片糖」翻沙失败的再利用的做法步骤图 第6张

  6. 之后不用管它
    等到放凉后
    一撕就撕下来了

    「姜片糖」翻沙失败的再利用的做法步骤图 第7张

  7. 可以等到再凉一些的时候时候把
    边边角角切掉

    「姜片糖」翻沙失败的再利用的做法步骤图 第8张

  8. 是不是很像肉脯~
    想吃肉脯了

    「姜片糖」翻沙失败的再利用的做法步骤图 第9张

  9. 切成几片
    当零食吃
    泡水呀煮汤呀
    可以放一片

    「姜片糖」翻沙失败的再利用的做法步骤图 第10张

小贴士

1、做成功了的菜谱


2、做的不如预期时不用慌，
总会有方法的

3、切糖的时候可以切边角实验一下，
切的时候如果不粘刀 好切就可以切了

4、自己做过两次肉脯 都不太成功
日后再试试

Tags：翻沙
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