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发表于:12-03
其实我是不吃鸡爪也不吃辣的,偶然的机会看到这道脱骨鸡爪,随口问了句老公是否爱吃,然后我就开做啦。其实制作一点不难,难就难在脱骨上,简直太麻烦了,需要非常有耐心,像我这急性子的不知浪费了...
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发表于:03-01
用料鸡爪15只香菜5根酱油1勺蚝油3勺姜3片生抽2勺小米辣15个柠檬4片蒜10瓣盐半勺鸡精1勺味精1勺糖2勺醋10勺凉拌脱骨鸡爪🐔的做法鸡爪会的可以脱骨,不会也可以切成两段,放入姜片焯水15分...
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发表于:09-17
做拌鸡爪不追求无骨,至少大骨头要去掉吧哈哈哈比起生鸡爪脱骨更好掌握的方法自己家吃清洗和冷却鸡爪用直饮水,凉白开或者矿泉水比较放心用料鸡爪矿泉水冰块鸡爪脱骨的做法鸡爪洗净,冷水下...
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发表于:08-04
用料鸡爪10只麻油1勺盐适量姜5片柠檬1个酱油2勺糖适量料酒适量剁椒酱3勺(火锅捞勺大小)泡椒适量小米辣适量葱段2干味精少许网红脱骨鸡爪的做法鸡爪子冷水下锅,加料酒,姜片,葱段,水开煮15分钟...
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发表于:12-05
用料鸡爪15只葱1根姜5片花椒15粒料酒2勺蒜10瓣泰椒6根味极鲜酱油2勺醋2勺盐5克鸡精1勺白糖10克辣椒油3勺柠檬1个香菜1根脱骨凤爪的做法脱骨凤爪1⃣️鸡爪去掉指甲2⃣️凉水下锅锅中放入葱...
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发表于:06-17
用料鸡爪20料酒5勺盐克花椒粒小米辣姜片片大蒜瓣蚝油勺生抽勺醋勺蒜瓣白糖克柠檬脱骨鸡爪的做法调好酱汁柠檬提鲜...
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发表于:06-01
用料鸡爪15只脱骨🍋鸡爪的做法鸡爪买回来凉水泡一小时以上凉水下锅煮放料酒姜片水开了后计时10分钟煮完凉水过几遍泡一小时以上然后就剃骨头(有点累)后来总结了一下经验个人觉得只脱大的...
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发表于:01-05
鸡爪含胶原蛋白和钙,只有美容护肤,防止肌肤松弛的作用,而且吃多也不会发胖哦!追剧下酒都很合适。用料鸡爪12只鸡翅6个葱段6段姜片6片大蒜6瓣香叶6片冰糖10克桂皮4块八角4个花椒12粒蚝油2勺...
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发表于:04-20
纯手工脱骨!用料鸡爪16只柠檬适量大蒜1个小米辣2个酱油适量盐1小点辣根少量脱骨鸡爪的做法材料用料备齐之后,压力锅放入鸡爪,压至七至八分钟,拿出.拿出鸡爪用凉水冲洗,冲洗完后放入冰箱冷藏...
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发表于:12-10
用料鸡爪17只柠檬1个蒜10瓣小米辣2根香菜2根盐1勺白糖1勺生抽3大勺米醋1勺蚝油1大勺香油半勺花椒油几滴料酒2勺姜片5片葱段4段无骨鸡爪(脱骨酸辣凤爪)的做法鸡爪清洗干净,剪掉指甲冷水下...
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发表于:08-11
实验很多遍终于找到容易的脱骨方法了用料姜3片料酒2勺鸡爪8只生抽5勺香醋5勺蒜末3瓣香油1勺小米椒3个剁辣椒1勺(自己酌情)百香果1个柠檬半个(去籽)网红无骨鸡爪脱骨鸡爪的做法鸡爪去指甲沸...
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发表于:01-28
马来西亚槟城四大天王小吃,有一道就是天皇鸡爪,甜辣口,酥软脱骨,一吸入喉。鸡爪焖烧至脱骨大约需要40分钟,整道菜约1小时。用料鸡爪6-8只干辣椒适量青椒2个蒜子(不去皮)6瓣青蒜2根大葱1段生姜...
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发表于:12-03
上次为鸡爪去骨差点去到崩溃😰昨天抖音上又刷到去鸡爪骨的几种方法,看人家去骨去得很轻松的样子,就又买了8个鸡爪趁着端午节假日,决定用这几种方法,再来试着拆鸡爪骨看看……用料鸡爪8只凉...
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发表于:11-24
用料腌制材料生姜,大葱,料酒,花椒,柠檬,大蒜,圆葱,泡椒,香菜,小米辣,适量调料食盐,白糖,耗油,生抽,老抽,泡椒水,香醋,鸡精,适量食材鸡爪500g脱骨凤爪的做法新鲜的鸡爪剪去指甲清洗干净,清洗干净,清洗干净凉...
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发表于:10-11
用料鸡爪只香菜根酱油勺生抽勺料酒勺白糖克香醋耗油圆葱辣椒芝麻不用脱骨凉拌鸡爪的做法先将鸡爪的指尖减掉冷水下锅煮出血末我煮了大概10分钟左右,捞出来,用冷水洗净,剁好。切好香菜,圆葱...
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发表于:05-15
用料鸡爪20只料酒勺姜片酱油蚝油3/2勺糖克盐克白醋1勺麻油勺小米椒10个绿色辣椒10个大蒜2头香油拌脱骨鸡爪的做法凉水煮鸡爪放入料酒姜片半脱骨所有料搅拌均匀完成密封冰箱冷藏...
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发表于:08-14
自从上次吃过川味无骨红油鸡爪,过胃难忘🤣🤣🤣于是一早上起来做油泼辣子,鸡爪走起。。。用料鸡爪8只姜3片酱油5勺醋5勺麻油1勺盐3克糖2克柠檬1个小米椒1个大蒜6瓣香油1勺油泼辣子1勺料酒...
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发表于:12-03
用料鸡爪2斤蒜头5头小米辣5个线椒1个剁椒适量香葱适量生抽适量糖6勺(调味盒量的勺)醋或米醋适量鸡精1勺芝麻油适量简单易做凉拌脱骨鸡爪的做法(1)鸡爪泡水、洗净、剪去指甲(2)鸡爪下锅煮熟,捞...
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发表于:05-05
这道美食的最费劲之处在于脱骨....用料鸡爪一两斤吧香菜适量姜四片大蒜两头大葱一小捆料酒适量老抽适量生抽适量糖适量盐适量辣椒油适量麻油适量青椒两个米醋适量小米辣适量脱骨凤爪(拌...
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发表于:04-07
夏日爽口小凉菜!脱骨神功一斤鸡爪脱骨40分钟😂但是口感着实惊艳!酸甜辣爽,更有百香果的清香!1汤匙=15ml用料鸡爪500g9-10只葱姜料酒适量酱汁:柠檬2片百香果1个小米椒1-2个绿线椒1-2个蒜末2...
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发表于:08-24
用料鸡爪若干洋葱胡萝卜香草个人喜欢什么配菜都可凉拌凤爪(接近可脱骨)的做法鸡爪洗干净后,剪掉指甲(这个环节我表示挺不舒服的+_+)用水加料酒和姜泡鸡爪一下午水加少许盐大火煮鸡爪5~6分钟...
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发表于:05-01
用料鸡爪适量生姜适量蒜末适量生抽适量小米辣适量白醋适量盐巴少量鸡精少量白芝麻适量辣椒油少量凉拌无骨鸡爪的做法鸡爪修掉指甲。冷水下锅大火煮15分钟。捞出鸡爪。冲洗三遍。再放入...
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发表于:06-27
喜欢吃鸡爪,红烧的,凉拌的,烤的都喜欢,有次去姐姐家,姐夫做了这道拿手菜招待我们,很是受欢迎。鸡爪脱骨后可以提前拌好放到冰箱里冷藏一夜更加入味,第二天家里来客人也是道硬菜,尤其更适合下酒...
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发表于:08-28
这个凉拌鸡爪脱骨简直让我泄气。感觉不会再尝试第二次了。😂不过很好吃就是了。用料鸡爪2斤姜3片小米椒9个蒜8瓣柠檬1个生抽5勺香醋半勺韩式辣酱半勺超级夏天的【凉拌脱骨鸡爪】附剁椒...
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发表于:12-03
我姐喜欢吃没有骨头的鸡爪用料鸡爪只菜刀盘子双手鸡爪脱骨(无骨鸡爪)的做法鸡爪水开下锅煮5-6分钟(熟,但是不透)下冰水,捞一只如上图划开~先去主骨的,用手指推出去~拿出主骨头;慢慢用手指推出去...