洋葱是非常常见的一种食材，但却具有非常强大的功效，洋葱不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒、纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。其保健作用主要有抑菌、抗癌、降血糖、降血脂、抗血小板凝聚和抗氧化作用等，在国外，洋葱均被誉为“蔬菜皇后”，在国内它的营养价值也被广泛认可！以前我一直不爱吃洋葱，后来有一次去朋友家喝到洋葱原液让我对洋葱改观了，原来洋葱萃取原液后竟然是酸甜口味，还挺好喝的！
用料
| 洋葱 | 4 |
洋葱原液的做法
选择洋葱时，应以球体完整，没有裂开或损伤，表皮完整光滑、没有腐烂最好！
把洋葱洗净，切成两半，放到带眼的陶瓷里，再放入到不带眼的陶瓷内胆中，盖上陶瓷内盖，再盖上压力盖，把菜单键按到原液功能上就OK了。
等待七小时后，就可以开锅饮用了！这是萃取后的原液，口感很好，不会有辛辣刺激的味道
这是洋葱萃取后的样子~
小贴士
这个食谱是配合这个锅做比较方便，没有的朋友们可以用榨汁机做，不过榨汁机榨出的汁口感可能会有点冲，建议榨汁后放些苹果醋，或者尝试加熟后喝哦~！
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