好吃又快手的一道菜
用料
娃娃菜 | 1颗 |
香菇 | 6朵 |
火腿肠 | 1根 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
油 | 适量 |
娃娃菜火腿香菇丁的做法
将准备好的娃娃菜洗净,切好。香菇放在开水里泡发,去蒂切丁,备用。火腿肠切丁或者切片随意。
在锅中倒入适量油(原谅我是个小菜鸟,这里只能说适量。所谓适量其实就是你自己看着放,大差不差就行)
油烧热后,将娃娃菜、火腿、香菇丁倒入。翻炒过后,加入适量盐,鸡精。(鸡精其实也可不放,这道菜的食材都是起鲜的)来回翻炒过后,熄火,将菜盛出摆盘。
小贴士
第一次发菜谱,忘记拍照了。下次改进哈~不过这道菜真心简单,而且很好吃!