第一次尝试新菜
用料
酸辣火腿娃娃菜的做法
备料，将葱、姜、蒜切碎，辣椒切条，火腿切成小方块，娃娃菜纵切成条状；
将适量油倒入锅内，放入葱、姜、蒜、辣椒，炒香，放入切碎的火腿翻炒，加入蚝油适量，生抽适量，盐适量：
放入娃娃菜，炒至柔软，依照个人口味加入米醋，再加少许鸡精，翻炒一会儿，即可装盘。
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