就是想吃,学习自己做
用料
自制海鲜拼盘的做法
鱿鱼切圈螃蟹壳掰开,蟹生剁两半虾洗干净配菜切好鸡肉下锅炒至变色,8分熟起锅锅内放油加大红袍小火炒至香味加入蒜头,玉米,莲藕,洋葱垫底铺上鸡肉,加半碗清水盖锅盖焖5分钟开锅摆上虾,鱿鱼圈,螃蟹,盖锅盖焖15到20分钟拿小碗倒适量鲍鱼汁,蚝油,生抽,一点点盐,搅匀均匀淋在海鲜身上,盖锅盖关火,两分钟即可吃了