这是一道做法比较简单的西餐牛排,最近入手了一款双立人炒锅在美淘淘购物网上面就可以买到:.
用料
牛肉配土豆 泥培根刀豆的做法
用小炖锅将土豆煮熟,去皮后用土豆捣碎器制成土豆泥,加入少许盐和牛奶,调成糊状待用。
刀豆洗净切段、培根切片、洋葱切末待用。
在炒锅内放入少许油、刀豆段、培根片、洋葱末,淋上少许水,中小火加热2-3分钟,将腌好的牛肉放入,1分钟后翻面,等待1-2分钟即可出锅。