用料
五花肉 | 200g |
辣白菜 | 200g |
洋葱 | 半颗 |
韩式辣酱 | 适量 |
姜 | 少许 |
糖 | 少许 |
盐 | 少许 |
超简单辣白菜炒五花肉的做法
五花肉切薄片 姜切丝 洋葱切成习惯的样子
放和炒菜一样多的油 油热后先将切好的洋葱煸炒一下 洋葱变软一些了 盛出备用
因为还留有底油 直接放入姜丝稍微煸炒一下 放入五花肉 炒到看不到粉色的肉 接着直接加入一旁的洋葱
放入韩式辣酱翻炒均匀(我用的就是超市最常买到的户户牌)
放入泡菜稍微翻炒 (买泡菜时 里面会带有一些汤汁 可以一并倒进去 味道会更浓厚)加入糖和盐 这里盐不要放太多 翻炒均匀就可以了
小贴士
食材准备的量是完全可以随个人口味更改的
我也许写的过于详细 但是真的超简单哟
希望大家喜欢 嘻嘻