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超简单美味的辣白菜五花肉汤

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:5.09K
超简单美味的辣白菜五花肉汤的做法步骤图

经常去韩式餐厅吃辣白菜五花肉汤，看着貌似也不难，自己在家做一锅，简直又简单又好吃。因为不是很能吃辣，这版没有放韩国辣酱。

用料  

辣白菜 400克
五花肉 200克
蒜 5瓣
盐 适量
嫩豆腐 一盒

超简单美味的辣白菜五花肉汤的做法  

  1. 猪肉切片（最近五花肉太贵，改普通瘦肉了，口感依然好吃），嫩豆腐切块（别切太薄，不然容易煮碎了），蒜切片。另准备其他想加的素菜，今天我放了菜椒和竹笋。也可以不放其他配菜。

    超简单美味的辣白菜五花肉汤的做法步骤图 第2张

  2. 必备的辣白菜，从超市买的。喜欢吃辣点的可以加辣酱，味道会更饱满。

    超简单美味的辣白菜五花肉汤的做法步骤图 第3张

  3. 锅里水烧开，依次放入辣白菜，猪肉，蒜，以及一些喜欢的素菜配菜。嫩豆腐待猪肉煮了一会儿后再放。辣白菜千万不要吝啬，多放些汤才够味。起锅前加入盐，糖，鸡精调味。

    超简单美味的辣白菜五花肉汤的做法步骤图 第4张

  4. 完成～鲜香的辣白菜五花肉（瘦肉）汤～   辣白菜的辣、酸、香都化在这一碗汤里，配米饭刚刚好👏🏻👏🏻

    超简单美味的辣白菜五花肉汤的做法步骤图 第5张
Tags：美味 五花肉 辣白菜
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