实在是好吃到爆炸的!所以一大早就去市场买了两斤猪大肠。洗大肠很费劲但自己吃的东西还是很乐意整的。手残党不要碰
用料
猪友肠的做法
先把肠正面用面粉、盐抓洗干净,再翻面同样加面粉、盐洗净,洗两次。
再翻正面放入锅中大火烧开。又清洗一次。剪成一小断手指那么长。晾干水分加入蚝油、盐!姜丝、料酒腌制两小时
热锅热油放下炸至金黄色捞出