麻辣烫秉承四川经典麻辣烫的口味,加上浓浓的大骨头汤底,营养丰富,绝对的鲜香无比,精心熬制的大骨头汤!不辣,微辣,麻辣等。【金汤麻辣烫经营形式】1、街边摊(按串售卖);2、商场(碗的形式售卖);3、店面(串串香小火锅)。
用料
麻辣烫培训-麻辣烫主要学什么的做法
麻辣烫底料的制作;
麻辣烫配料的处理;
麻辣烫蘸料的制作;
煮麻辣烫时候火候的掌握;