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鲍鱼鸡煲

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:9.24K
鲍鱼鸡煲的做法步骤图,鲍鱼鸡煲怎么做好吃

用料  

一只
鲍鱼 10个
花蟹 1只
瑶柱 适量
葱花 适量
蒜粒 五六瓣
7.8片
适量
耗油 适量
酱油 适量勺
白胡椒粒 10粒
芝麻酱 半勺
大葱 半根

鲍鱼鸡煲的做法  

  1. 稍微过一下冷河

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  2. 杀螃蟹咯

    鲍鱼鸡煲的做法步骤图,鲍鱼鸡煲怎么做好吃 第3张
  3. 猪油爆香姜片,蒜粒,大葱,瑶柱,放入鸡翻炒,接着开始调味,倒入蚝油,酱油,黄酒,少于糖,翻炒均匀后倒水清水,大火滚开后,转中小火约15分钟,(前提是鸡不老的情况下),接着放入鲍鱼,螃蟹再焖五分钟,起锅前放入砸碎的白胡椒,香油,撒上葱段,摆盘上桌。

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  4. 材料准备

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小贴士

加入瑶柱,螃蟹,会让整个味道鲜美无比