喜欢吃鸡肉！鸡腿肉又是最嫩的地方，随便做一做就很好吃啦～很适合一个人吃！下米饭！
用料
| 盐 | 1小勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 鸡腿 | 1只 |
| 糖 | 1勺 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 4片 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 小米椒 | 2个 |
| 花椒 | 8粒 |
小小小小炒鸡的做法
买来鸡腿肉让卖肉大叔帮忙切成小段，用一勺料酒一勺生抽一勺淀粉腌起来20分钟左右吧。
提前把葱白姜蒜小米椒花椒准备好（葱绿留着切葱花），也把料汁配好，我忘记拍照了噗，生抽一勺料酒一勺盐一小勺糖一勺，老抽一勺拿来上色。
炒香配料
把腌好的鸡肉控水倒进去翻炒一会，变色后把料汁倒进去翻炒
加水进去没过鸡腿，烧开之后中小火焖一会儿，水少一些之后大火收汁。
最后撒点葱花结束！香喷喷！
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