活血化瘀治痛经～山楂果酱

1、消食化积
食用可开胃消食，可用于肉食积滞。
2、强心、降血脂、降血压
有研究表明，山楂能防治心血管疾病，降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量等，起到强心和预防心绞痛的作用。此外，山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。
3、活血化瘀，治疗痛经、月经不调
山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1～2天或经前1～2天发生小腹疼痛，待经血排出流畅时，疼痛逐渐减轻或消失，且经血颜色暗，伴有血块。
提醒：有些痛经症状不同，有时也可能是疾病引起，因此在服用山楂的时候，最好向专业医生咨询一下。
4、可治疗腹泻
山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹泻的成分。
5、抗衰老
山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。

用料  

活血化瘀治痛经～山楂果酱的做法  

1. 山楂洗干净加水煮，水开三分钟

2. 去核只留果肉

3. 加入煮山楂的水

4. 打磨成果酱后过筛，让果肉更细腻

5. 加入白糖，白糖的量就是你觉得不酸就够了，每个人吃酸的能力不一样，开中小火熬煮，一直不停的搅拌防止糊锅

6. 煮到粘稠即可，还可以进一步加工放烤盘低温烘烤可以做成果丹皮，吃果酱的这一步就差不多了

7. 一斤山楂一升的罐子装了一罐