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丝瓜鸡汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.51W

丝瓜鸡汤的做法步骤图，丝瓜鸡汤怎么做好吃

用料

母鸡	一只
丝瓜	四根
姜	三片
盐	少许
葱	两根

丝瓜鸡汤的做法

将母鸡剁成小块，去掉部分鸡皮，鸡油，姜切丝
锅加热，直接倒入鸡肉和姜丝翻炒
翻炒至没有水分，油脂也被翻炒出来，加入水，水要超过鸡肉
盖上锅盖，大火烧开，小火炖一个小时
丝瓜切条状
将丝瓜倒入鸡汤内，大火烧开，再炖十分钟
加入盐葱花即可

小贴士

丝瓜根据个人喜好，喜欢吃烂一点的，可炖时间长一点

Tags：鸡汤丝瓜好吃丝瓜鸡汤

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